7月24日(金) 昼食~土用の丑の日~
おいしく、いただきました。土用の、う~♪
本日の昼食のお献立
・うなぎひつまぶし
・冬瓜の旨煮
・ほうれん草胡麻和え
・赤だし汁
・たくあん
・フルーツ・・・みかん缶
日本で暑い時期を乗り切るために栄養価の高い鰻を食べるという習慣は、万葉集にも詠まれている古いものだとか。。。
鰻にはビタミンA,B群が豊富に含まれているため、夏バテや食欲減退防止の効果が期待できるんです。
暑い夏を乗りきろうではありませんか!!
鰻はほんとにやわらかくって、甘いタレがご飯にからんで・・・大満足☆☆☆
三輪の里食堂 西谷